Dulces y tartas de vanguardia

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Capuchina

Precio 3,00 €
Mousse de chocolate negro 64% cacao, bizcocho de yema y bizcocho de coco. (Sin gluten) 

Madagascar

Precio 3,50 €
Mousse de chocolate negro 70% cacao, cremoso de vainilla de Madagascar y bizcocho de almendra).

San Valentín

Precio 3,50 €
Mousse de chocolate blanco y vainilla de Madagascar, mermelada de frutos del bosque y bizcocho de coco. (Si. Gluten) 

Dama blanca

Precio 3,00 €
Mousse de queso Philadelphia, mermelada de fresa y bizcocho de coco (sin gluten)

Abuela borracha

Precio 3,50 €
Mousse de chocolate negro 83% cacao con cerveza negra Guinness, bizcocho de coco y galleta bañada en leche con cerveza negra.

Garrapiñada

Precio 3,00 €
Mousse de chocolate con leche, almendras garrapiñadas y bizcocho sacher. 

Littlecrock

Precio 3,00 €
Ganache montada de chocolate blanco con Haba tonka, vainilla de Madagascar, bizcocho de mantequilla y crujiente de cacahuete y chocolate con...

Ópera

Precio 3,50 €
Cremoso de vainilla y chocolate, crujiente de chocolate con leche, bizcocho de almendra bañado en café y crema de moka. Ración individual 

Tarta de cava

Precio 3,00 €
Mousse de cava, mermelada de fresa y bizcocho de almendra bañado en almíbar de cava. Ración individual